Технолог, мастер-технолог

1204986   ·   23 ноября 2022, 14:01   ·   0 просмотров

Имя

Виктория

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Коломна

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

42 года   (15 марта 1983)


Опыт работы


Период работы

сентябрь 2020 — сентябрь 2022   (2 года 1 месяц)

Должность

Мастер-технолог

Компания

ООО "Диво"

Обязанности

Организация и планирование производственного процесса;

составление заявок на сырье, полуфабрикаты и материалы для обеспечения бесперебойной работы

производства;

организация учета, составление и своевременное представление

отчетности о производственной деятельности;

технологический контроль выпускаемой продукции;

контроль за правильной и эффективной эксплуатацией технологических линий;

калькурирование норм расхода сырья и полуфабрикатов;

анализ причин брака и производства продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению

Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии.


Период работы

октябрь 2013 — август 2014   (11 месяцев)

Должность

Заместитель управляющего магазина

Компания

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ ОБУВНЫХ САЛОНОВ ЖЕНСКОЙ И МУЖСКОЙ ОБУВИ

Обязанности

Организация и контроль торгового процесса

обеспечение соблюдения внутрикорпоративных стандартов (обслуживания покупателей, оформления магазина, выкладки товара и прочее)

организация и контроль проведения всех видов плановых рекламных акций

управление персоналом (подбор, адаптация, обучение и развитие персонала)

контроль ведения кассовых операций

ведение кадрового делопроизводства

исполнение обязанностей управляющего магазина в случае его отсутствия


Период работы

март 2013 — сентябрь 2013   (7 месяцев)

Должность

Заместитель директора магазина

Компания

СЕТЬ МАГАЗИНОВ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ

Обязанности

Открытие и закрытие магазина

приемка товара, учет и контроль хранения ТМЦ

контроль качества обслуживания покупателей

контроль исправности торгового оборудования и программного обеспечения

контроль наличия ценников, маркировки товара и срока годности

ведение отчетной документации

организация и контроль работы персонала в отсутствие директора магазина


Период работы

апрель 2011 — февраль 2013   (1 год 11 месяцев)

Должность

Заместитель директора магазина

Компания

СЕТЬ ПРОДУКТОВЫХ МАГАЗИНОВ

Обязанности

Ведение текущей документации

своевременная сдача отчетов

соблюдение правил продажи и культуры обслуживания покупателей

соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил

контроль работы мерчандайзеров и торговых представителей

контроль за выполнением персоналом, своих служебных обязанностей

контроль за поддержанием чистоты в торговом зале и прилегающей территории

правильность заказа и приемки товаров

контроль заполнения журналов кассира-операциониста и др журналов

соблюдение трудового законодательства и законодательства об охране труда


Период работы

март 2010 — июнь 2010   (4 месяца)

Должность

Технолог пищевого производства

Компания

КОМПАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ (пельмени, котлеты, манты, хинкали)

Обязанности

Организация и планирование производственного процесса;

составление заявок на сырье, полуфабрикаты и материалы для обеспечения бесперебойной работы

производства;

организация учета, составление и своевременное представление

отчетности о производственной деятельности;

технологический контроль выпускаемой продукции;

контроль качества входящего сырья;

контроль за правильной и эффективной эксплуатацией технологических линий;

калькурирование норм расхода сырья и полуфабрикатов;

анализ причин брака и производства продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению

ведение переговоров с поставщиками;

подбор персонала;

проведение инвентаризаций, контроль списаний;


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева

Специальность

"Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"


Образование

Среднее специальное

Окончание

2005 год

Учебное заведение

Коломенский аграрный колледж

Специальность

Ветеринарный фельдшер


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Меркурий, Windows, MS Office, Internet, - уверенный пользователь,

Ответственна, коммуникабельна, ориентирована на результат, инициативна, имею организаторские способности и навыки работы в команде, стрессоустойчива


Специалист

от 35 000 руб.

Коломна

Кладовщик

от 70 000 руб.

Коломна

Художественный руководитель

от 30 000 руб.

Коломна

Продавец-консультант

от 2 000 руб.

Коломна

Водитель погрузчика

от 40 000 руб.

Коломна

Слесарь-сантехник

от 80 000 руб.

Коломна

Фрезеровщик

от 35 000 руб.

Коломна

Логопед

договорная

Коломна

Формовщик стеклопластика с возможностью обучения в процессе работы

от 45 000 руб.

Коломна

Бухгалтер

от 40 000 руб.

Коломна