Обслуживание гостей согласно стандартам заведения, анонс об акциях и сезонных предложениях Знание кофейной, чайной, алкогольной и безалкогольной продукции Знание меню и временных рамок приготовления блюд Приготовление кофейных и других напитков в соответствии с технологическими картами Оформление витрины и барной стойки Проверка наличия маркировки на всех товарах Работа в программе Iiko Соблюдение кассовой дисциплины Поддержание чистоты в течение дня на рабочем месте Соблюдение стандартов высокого уровня обслуживания Формирование гостеприимной и теплой атмосферы в ресторане Выполнение внутреннего регламента заведения Проведение ежемесячных инвентаризаций барной продукции Умение работать при большой загруженности зала |