Ресторан "ОТЕЛЬ" (Гостинечно-ресторанный комплекс "Коломна") приглашает на работу менеджера зала.
У нас хорошие условия труда! У нас работать интересно! У нас большой и дружный коллектив, классные корпоративы. Мы уже 20 лет вкусно кормим людей! Мы надежная и стабильная компания!
График работы 2/2 с 06.00.
Официальное оформление, соц. пакет. Заработная плата от 60 000 + премия по итогам работы предприятия и чаевые от мероприятий.
Предоставляем: бесплатное вкусное питание и подарки к праздникам.
Обязанности
Организация работы ресторана на завтраках, обедах и ужинах для гостей гостиницы; проведение банкетов и других мероприятий.
Управление персоналом смены.
Контроль выполнения Стандартов обслуживания, временных нормативов отдачи блюд. Обучение персонала.
Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.
Расчет гостей.
Участие в инвентаризациях, ведение отчетной документации.
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 1 года
Требования
Компьютерная грамотность (скорость) . Высшее образование, организаторские способности, умение управлять персоналом, умение работать с гостями, в т.ч. в условиях конфликта, стрессоустойчивость, физическая выносливость, грамотная речь, инициативность, высокая работоспособность.
Предпочтение соискателям работавшим в ресторанной сфере.