Ведущий технолог

Прямой работодатель

ООО "Диво"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Коломна   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Компания ООО "ДИВО" производитель вкусной и натуральной еды по-домашнему приглашает в свою команду ВЕДУЩЕГО ТЕХНОЛОГА.

Мы работаем более 10 лет и продолжаем набирать обороты, поэтому нашей команде мы предлагаем не только стабильность, но и возможность расти вместе!

Условия:

-График работы 5/2

-Для иногородних предоставляется релокационный пакет!

-Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ

-Полная занятость, полный день

-Заработная плата высокая, по результату собеседования !

Обязанности

- Разработка и сопровождение запуска новой продукции согласно плану развития ассортимента;

- Контроль и управление себестоимостью продукта, анализ технологических выходов и потерь;

- Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции;

- Проведение анализа производственной системы с целью обеспечить выпуска качественной продукции согласно плану;

- Организация, разработка и ведение технологической отчетности и документации (ТУ, СТО, Декларации, Сроки годности, Технологические инструкции, Технологических схем);

- Логичное и рациональное снижение издержек технологии и снижение себестоимости готовой продукции;

- Разработка учебного материала и аттестация персонала по ключевым должностям в части технологической дисциплины;

- Рассмотрение и оперативное утверждение изменений, вносимых в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Высшее профессиональное образование (квалификация: инженер-технолог пищевого производства, мясо-и птицепереработки, инженер по стандартизации и сертификации продукции на пищевом производстве, специалист в области ветсанэкспертизы, ветконтроль);

- Знание технологии и производственных процессов в мясопереработке (санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья);

- Высокий уровень управленческой компетенции, системное и критическое мышление, умение принимать решения;

- Имеющийся аналогичный релевантный (применимый) опыт работы и умение применять отраслевую нормативно-техническую документацию (опыт работы на кулинарном производстве будет преимуществом);

- Уверенный пользователь ОС Windows, офисного пакета программ MS Office - Excel, Word, а также навыки работы 1C или иных системах управления балансом предприятия ERP - NAV, SAP и т. п..