Закупки, обучение, отчетность, контроль работы и отдачи
Период работы
май 2021 — сентябрь 2021 (5 месяцев)
Должность
Сушеф
Компания
Рисовый кот
Обязанности
Приготовка ролов, и блюд азиатской кухне, составление закупок и прием, проведение инвентаризаций
Образование
Образование
Неполное высшее
Окончание
2023 год
Учебное заведение
ГСГУ
Специальность
ГиМУ
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Не готов к командировкам
Курсы и тренинги
Курсы на администратора, старшего официанта и старшего бармена
Навыки и умения
Работаю 12лет в ресторанной сфере, старшим официантом2года, старшим барменом 7.5лет, 3года администратором. Решил попробовать себя на кухне и сразу попал на сушефа.
Обо мне
Прихожу первый ухожу последний. Терпеливый и физически выносливый.