Имя | Леонид |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Коломна |
Заработная плата | от 65 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 10 лет 11 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 37 лет (25 июля 1987) |
Опыт работы
|
Период работы | март 2017 — по настоящее время (8 лет 1 месяц) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | ООО "Роза Хутор", Департамент ресторанного обслуживания |
Обязанности | Открытие/закрытие смены ресторана; Контроль работы персонала (ранеры, официанты, бармены, технический персонал); Обучение и улучшение сервиса обслуживающего персонала; Создание для Гостей атмосферы тепла, уюта и гостеприимства; Осуществление контроля сохранности материальных ценностей; Проведение инвентаризации; Предотвращение/Грамотное разрешение конфликтных ситуаций; Контроль соблюдения работниками трудовой дисциплины и техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены; Составление графика выхода сотрудников, табелей; Взаимодействие с различными поставщиками/компаниями для решения задач разного уровня |
|
Период работы | апрель 2015 — октябрь 2015 (7 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Nana Beach Resort |
Обязанности | Сервировка и своевременная уборка столов; обеспечение чистоты и порядка в зале ресторана; контроль за чистотой и состоянием приборов, посуды и прочего; встреча и приветствие гостей в соответствии с установленными стандартами; принятие заказов и своевременная подача их гостям; квалификационная помощь гостям при выборе блюд и напитков; разрешение конфликтных ситуаций. |
|
Период работы | апрель 2014 — октябрь 2014 (7 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | Nana Beach Resort |
Обязанности | Сервировка и своевременная уборка столов; обеспечение чистоты и порядка в зале ресторана; контроль за чистотой и состоянием приборов, посуды и прочего; встреча и приветствие гостей в соответствии с установленными стандартами; принятие заказов и своевременная подача их гостям; квалификационная помощь гостям при выборе блюд и напитков; разрешение конфликтных ситуаций. |
|
Период работы | ноябрь 2013 — апрель 2014 (6 месяцев) |
Должность | Шеф-аниматор |
Компания | Sounds good service and entertainment s.a.s., Италия |
Обязанности | Проведение концертных и развлекательных программ, вечерних шоу; взаимодействие с различными подразделениями и генеральным менеджментом отеля; составление Entertainment-программы; оказание сервиса, помощи гостям отеля и решение различных спорных и конфликтных ситуаций |
|
Период работы | апрель 2013 — октябрь 2013 (7 месяцев) |
Должность | Шеф-аниматор |
Компания | Sounds good service and entertainment s.a.s., Италия |
Обязанности | Проведение концертных и развлекательных программ, вечерних шоу; взаимодействие с различными подразделениями и генеральным менеджментом отеля; составление Entertainment-программы; оказание сервиса, помощи гостям отеля и решение различных спорных и конфликтных ситуаций |
|
Период работы | ноябрь 2012 — март 2013 (5 месяцев) |
Должность | Шеф-аниматор |
Компания | Sounds good service and entertainment s.a.s., Италия |
Обязанности | Проведение концертных и развлекательных программ, вечерних шоу; взаимодействие с различными подразделениями и генеральным менеджментом отеля; составление Entertainment-программы; оказание сервиса, помощи гостям отеля и решение различных спорных и конфликтных ситуаций |
|
Период работы | апрель 2012 — октябрь 2012 (7 месяцев) |
Должность | Спорт-аниматор |
Компания | Sounds good service and entertainment s.a.s., Италия |
Обязанности | Организация и проведение различных спортивных и развлекательных мероприятий; guest-contact с гостями отеля; оказание сервиса, помощи гостям отеля и решение различных спорных и конфликтных ситуаций |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | Российская Международная Академия Туризма |
Специальность | Менеджер международного туризма |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Свободный), Немецкий (Базовый) |
Командировки | Не готов к командировкам |
