Имя | Надежда |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Коломна |
Заработная плата | от 90 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 11 лет 3 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 34 года (25 апреля 1991) |
Опыт работы
|
Период работы | август 2024 — июль 2025 (1 год) |
Должность | Управляющий столовой АО "Коломенский завод" |
Компания | ИП Цыганкова Н.М. |
Обязанности | Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация Контроль закупок и логистики продуктов Составление меню и контроль качества блюд Ведение финансовой отчетности Работа с нормативными документами: СанПиН, ГОСТ Работа с поставщиками Общение с клиентами Ведение учета Контроль соблюдения работниками норм и правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины |
|
Период работы | февраль 2020 — июль 2024 (4 года 6 месяцев) |
Должность | Управляющий рестораном |
Компания | ИП Цыганкова Н.М. "Pizza Pazza" |
Обязанности | Организация работы заведения Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация Контроль соблюдения работниками норм и правил охраны труда и техники безопасности Бюджетирование и финансовый контроль Взаимодействие с поставщиками Контроль закупок и логистики продуктов Составление отчетности Решение проблем и конфликтов |
|
Период работы | январь 2017 — январь 2020 (3 года 1 месяц) |
Должность | Управляющий кафе |
Компания | ИП Цыганкова Н.М. "lOFT77" |
Обязанности | Организация работы заведения Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация Контроль соблюдения работниками норм и правил охраны труда и техники безопасности Бюджетирование и финансовый контроль Взаимодействие с поставщиками Контроль закупок и логистики продуктов Составление отчетности Решение проблем и конфликтов |
|
Период работы | апрель 2016 — декабрь 2016 (9 месяцев) |
Должность | Специалист по международным продажам (IT услуги, В2В) |
Компания | ООО "Оптимус решения" |
Обязанности | Международные продажи облачного сервиса (информационные услуги) Обработка входящих/исходящих звонков Расширение клиентской базы российских и иностранных компаний Ведение телефонных переговоров и деловой переписки с клиентами Заключение договоров на русском и английском языках, выставление счетов и отслеживание платежей Консультативная поддержка клиентов в течение всего периода подключения (решение всех возникающих вопросов, работа с клиентскими жалобами и пожеланиями) Выполнение плана по звонкам и продажам Участие в специализированных выставках |
|
Период работы | июнь 2015 — декабрь 2015 (7 месяцев) |
Должность | Управляющий рестораном |
Компания | Kempinski Emirates Palace, Mezzaluna restaurant, ОАЭ |
Обязанности | Организация работы заведения Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация Контроль соблюдения работниками норм и правил охраны труда и техники безопасности Бюджетирование и финансовый контроль Взаимодействие с поставщиками Контроль закупок и логистики продуктов Составление отчетности Решение проблем и конфликтов Обеспечение высокого уровня обслуживания для иностранных гостей, прием заказов, контроль качества и скорости обслуживания, работа с жалобами и проблемами гостей Организация мероприятий и банкетов Организация проведения инвентаризаций и закупки товаров и продуктов, взаимодействие с бухгалтерией Создание и поддержание рабочей атмосферы, обеспечение наличия необходимых ресурсов, оборудования, инструментов и материалов Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарных норм, а также стандартов и требований к общественному питанию и к персоналу Подготовка отчетов руководству |
|
Период работы | февраль 2014 — июнь 2015 (1 год 5 месяцев) |
Должность | Администратор ресторана |
Компания | Kempinski Emirates Palace, Sayad restaurant, ОАЭ |
Обязанности | Управление персоналом Обеспечение высокого уровня обслуживания для иностранных гостей, прием заказов, контроль качества и скорости обслуживания, работа с жалобами и проблемами гостей Организация мероприятий и банкетов Организация проведения инвентаризаций и закупки товаров и продуктов, взаимодействие с бухгалтерией Создание и поддержание рабочей атмосферы, обеспечение наличия необходимых ресурсов, оборудования, инструментов и материалов Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарных норм, а также стандартов и требований к общественному питанию и к персоналу Подготовка отчетов руководству |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2013 год |
Учебное заведение | Академия кулинарного искусства "Цезарь Ритц", Швейцария |
Специальность | Специалист в области кулинарного искусства |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2010 год |
Учебное заведение | HTMI Институт гостиничного и туристического бизнеса, Швейцария |
Специальность | Специалист в области туризма и гостиничного бизнеса |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Разговорный), Французский (Технический) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готова к командировкам |
Курсы и тренинги | Удостоверение о повышении квалификации по программе "Офис-менеджер" |
Навыки и умения | Пользователь ПК (Microsoft Office; CRM; IIKO; 1С 8.3; Интернет; электронная почта) Умение работать в команде Руководство коллективом Планирование продаж Навыки работы с возражениями Заключение договоров Грамотная речь Деловая переписка Работа с оргтехникой Организаторские навыки Деловое общение Ведение клиентской базы Проведение инвентаризаций Работа с большим объемом информации |
Обо мне | Владею навыками продаж:умею выявлять потребности и работать с возражениями, вести переговоры, выстраивать продуктивные отношения с клиентами. Работа с финансовыми документами и отчетностью: авансовые отчеты, инкассирование денежных средств, ПКО, РКО. Заказ, приемка, отгрузка продукции. Ведение сопроводительных документов, инвентаризация. Грамотная мотивация команды, постановка задач и контроль за их исполнением. |
