Менеджер ресторана (Администратор)
Вакансия 13037256 · 4 декабря 2024, 10:14
Прямой работодатель | Ресторан "В Коломне-Есть!" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Коломна, Ул. Лажечникова, дом 1 – на карте | Заработная плата | от 3 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Питание, обучение | Условия | Работа по сменному графику +чаевые +процент от продаж банкетов Работа в исторической части Коломны Организация работы обслуживающего персонала и контроль качества Оформление в соответствии с ТК РФ. Все интересующие вопросы можно задать на собеседовании. | Обязанности | Контроль соблюдения стандартов сервиса Координация действий по встрече и размещению гостей Работа с претензиями гостей Открытие/закрытие смены Составление графиков работы для официантов и подтверждение графика клининга Заказ хоз. товаров Управление персоналом (подбор, обучение, контроль) Знание меню Консультирование и прием заказов на банкеты Соблюдение чистоты на протяжении смены (зал, посуда, внешний вид официантов, рабочее место и свой внешний вид) |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | От 2 лет | Требования | Требования от Вас: Знание стандартов сервиса и обслуживания Навыки обучения персонала Грамотная и чистая речь Умение пользоваться ПК Умение самостоятельно принимать решение Навыки организации мероприятий, фуршетов, и банкетов Владение кассовыми аппаратами и соблюдение кассовой дисциплины Мед. книжка Умение работать с iiko Этикет телефонного общения Умение работать в команде Решать конфликтные ситуации |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|