Заместитель руководителя отдела

Резюме 5453196   ·   14 мая 2021, 14:32

Имя

Артем Игоревич

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Коломна

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

14 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

41 год   (27 августа 1983)


Опыт работы


Период работы

апрель 2019 — июль 2020   (1 год 4 месяца)

Должность

Заместитель руководителя отдела по SAP

Компания

ООО Глобус, Сеть гипермаркетов

Обязанности

Обеспечение выполнения операций в системе SAP ERP на ежедневной основе. Организация, обеспечение и контроль работы линейного персонала на оборудовании SAP ERP. Организация и управление продажами отдела, контроль торговых процессов. Распределение задач и обязанностей между сотрудниками отдела. Управление производственным подразделением, руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения рыбного производства. Обеспечение бесперебойной работы производства, направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Обеспечение своевременного и корректного производственного учета. Контроль соблюдения производственной дисциплины в подразделении.

Контроль производственных процессов, соблюдения стандартов качества и технологии изготовления выпускаемой продукции. Контроль рациональности товарного и сырьевого запаса, а также расходных материалов. Приемка сырья и вспомогательных материалов по качеству и количеству. Создание заказов на необходимые полуфабрикаты, сырье, а также заказов по индустриальной продукции. Своевременные перемещения и списания товара. Контроль сроков годности товара, ротации и принципа FIFO. Организация проведения промоакций и дегустаций. Контроль соблюдения чистоты в отделе и технического состояния вспомогательной техники и оборудования. Организация хранения товара, сырья, ингредиентов, расходных материалов на складской зоне отдела. Участие в организации плановой инвентаризации в отделе (локальные; месячные, годовые). Контроль сроков реализации, ассортимента, количества и качества поступающего сырья. Бракераж готовой продукции. Ведение контрольной, организационной и учетной документации. Консультирование покупателей по всем вопросам в отношении продаваемого товара.


Период работы

апрель 2018 — январь 2019   (10 месяцев)

Должность

Мастер отделения упаковки готовой продукции

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Организация труда работников отделения упаковки с целью выполнения сменного задания при условии соблюдения наибольшей производительности труда, с наименьшими затратами, в установленные сроки.

Выпуск в реализацию качественной продукции в соответствии с требованием маркетинговых карт, технологических инструкций, нормативно-технической документации на продукцию.

Корректное и своевременное отражение результатов работы в учетной системе SAP ERP.

Обеспечение требуемого количества готовой продукции по производственным линейкам, его ротации по датам производства для выполнения в полном объеме сменного задания всем отделением упаковки. Постоянное обеспечение процесса комплектования и перемещения сформированных поставок на склад реализации согласно заявкам и ротации по времени. Оперативное внесение производственных показателей работы подразделения в программу SAP ERP. Проведение работ по сокращению технологических обрезков. Проведение стажировки вновь принятых работников, подготовка их к аттестации. Контроль за состоянием оборудования отделения упаковки, фиксация времени его простоя в программе 1С: Управление ремонтами. Обеспечение расстановки рабочих по производственным линейкам для обеспечения выполнения сменного производственного задания. Ежедневное проведение инвентаризации в отделении упаковки готовой продукции. Ежедневное резервирование и обеспечение перемещения ТМЦ в отделение упаковки готовой продукции с внешних складов. Установка, корректировка и доведение производственных заданий бригадам и рабочим в соответствии с установленным сменным заданием. Обеспечение и контроль правильности и своевременности оформления первичных документов по выработке и учету рабочего времени. Контроль правильного использования, обеспечения сохранности и надлежащей работоспособности производственного оборудования и помещений, обеспечение надлежащего санитарного состояния производственного оборудования, помещений и территории отделения.


Период работы

сентябрь 2017 — март 2018   (7 месяцев)

Должность

Мастер отделения производства колбасных изделий

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Организация труда работников отделения.

Выполнение сменного задания качественно в соответствии с производственным планом точно в срок.

Контроль количества и качества поступающего мясосырья и выпускаемой продукции на соответствие требованиям нормативной документации.

Своевременное и достоверное отражение данных в учетной системе SAP ERP.

Контроль санитарного состояния вверенных помещений и территорий, персонала.

Контроль неликвидных материалов, оборудования, ротация и учет ТМЦ.

Оперативный контроль над выполнением персоналом дневных производственных заданий (норм выработки), над соблюдением правильности выполнения всех технологических процессов колбасного производства и над обеспечением требуемого качества производимой продукции. Проведение проверки выборочного завешивания основных и вспомогательных материалов в качестве контроля соблюдения рецептур. Контроль соблюдения подчиненного персонала технологических инструкций, правил санитарии и гигиены, требований охраны труда и техники безопасности, трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка организации. Контроль наличия и экономии товарно-материальных ценностей, используемых в работе подразделения. Своевременная подача заявок на ТМЦ, сырье и вспомогательные материалы, необходимые для выполнения производственного задания. Ведение учета первичной документации сотрудников по выработки продукции за текущий месяц для начисления заработной платы. Ежедневное проведение инвентаризации на складе сортового мясосырья. Своевременный заказ мясосырья и иных производственных ингредиентов в соответствии с производственным планом на следующий день. Участие в мероприятиях по предупреждению производственного брака, повышению качества продукции.


Период работы

май 2016 — апрель 2017   (1 год)

Должность

Менеджер по планированию производства

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Планирование производства вареных, варено-копченых, полукопченых колбасных изделий и деликатесной группы.

Диспетчеризация работы подразделений предприятия по недопущению недогрузов продукции клиентам.

Составление плана работы производства для обеспечения неснижаемого остатка и страховых запасов материалов внутри подразделений предприятия.

Отслеживание и ежедневный свод остатков продукции на складе готовой продукции и в подразделениях упаковки мясных полуфабрикатов и упаковки колбасных изделий.

Оперативное внесение изменений в план производства на текущий день по результатам принятых заказов клиентов на мясные полуфабрикаты и колбасные изделия.

Контроль готовности и передачи продукции по подразделениям и складам в течение рабочего дня.

Ежедневный просмотр и анализ отгрузки клиентам, выявление недогрузов продукции.

Формирование отчетов по ежедневному выполнению производственного плана.

Ежедневное создание производственного задания подразделениям организации и его своевременная коррекция в случае изменения объема сбыта и продаж.

Контроль выполнения производственного задания в колбасном цехе и деликатесном отделении.

Ежедневное создание технологических заказов на куттерование и формовку, наборы пакетов специй, выход термообработанных колбасных изделий, а также на выпуск готовой колбасной продукции на склад реализации.

Расчет производственных мощностей для выполнения акционных объемов.

Участие во встречах с менеджером по прогнозированию спроса и анализу продаж.Ежедневное и ежемесячное составление отчета по выполнению плана продаж.


Период работы

август 2013 — май 2016   (2 года 10 месяцев)

Должность

Старший специалист по управлению производством SAP PP

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Планирование производства и контроль остатков сырокопченых колбас.

Составление недельного и месячного плана производства сырокопченых колбас на основе предоставленного прогноза продаж и остатков на складах.

Формирование производственного задания на выработку для колбасного цеха и создание технологических заказов.

Расчет потребностей в мясосырье и других товарно-материальных ценностей, необходимых для выполнения производственного задания, а также в среднесрочном и долгосрочном горизонте исходя из плана продаж.

Взаимодействие с отделом обеспечения предприятия.

Осуществление технической поддержки конечных пользователей учетной системы SAP ERP.

Обучение и участие в аттестации конечных пользователей на производстве практическим навыкам и работе в системе SAP ERP.

Участие в проектах компании, затрагивающих учетную систему SAP ERP в рамках своей компетенции.

Составление пользовательских инструкций для сотрудников на производстве и планово-производственного отдела по работе в системе SAP ERP, а также поддержание их в актуальном состоянии.

Контроль корректности данных, вносимых в систему SAP на производстве предприятия.

Анализ движений товарно-материальных ценностей в системе на предмет соответствия спецификациям по изготовлению материалов и отклонения от нормативных показателей.

Проверка оформления технологических заказов и контроль эффективности производства.

Формирование ежемесячной отчетности по производству и по запросу руководства.

Составление отчета план/факт по выполнению плана продаж, соотношение и анализ предварительно прогнозировавшихся объемов сбыта и фактически поступивших заказов клиента за календарный месяц. Своевременное информирование всех участников обеспечения процесса производства с/к колбас об имеющихся отклонениях план/факт.

Заполнение шаблонов вновь вводимых мастер-данных в рамках блока PP.

Тестирование работы системы при внесении изменений.


Период работы

май 2013 — август 2013   (4 месяца)

Должность

Специалист по управлению производством SAP PP

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Осуществление технической поддержки и консультации конечных пользователей системы SAP PP в рамках предоставленных полномочий.

Обучение и аттестация (переаттестация) конечных пользователей на производстве работе в системе SAP ERP.

Оказание поддержки конечным пользователям системы SAP.

Контроль корректности данных, вносимых в систему SAP на производстве.

Проверка виртуальных складов на предмет наличия запаса перед производственной инвентаризацией.

Заполнение шаблонов спецификаций в части мастер данных блока PP.

Проведение мероприятий, направленных на оптимизацию и автоматизацию производственных потоков информации в системе.

Формирование отчетов и статистики по запросу руководства и к производственному отчету.

Составление инструкций по работе в системе SAP и поддержка их в актуальном состоянии.


Период работы

март 2012 — май 2013   (1 год 3 месяца)

Должность

Менеджер по планированию

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Планирование производства колбасных изделий и деликатесов.

Диспетчеризация работы подразделений предприятия по недопущению недогрузов продукции клиентам.

Составление плана работы производства для обеспечения неснижаемого остатка и страховых запасов материалов внутри подразделений предприятия.

Отслеживание и ежедневный свод остатков продукции на складе готовой продукции и в подразделениях упаковки мясных полуфабрикатов и упаковки колбасных изделий.

Оперативное внесение изменений в план производства на текущий день по результатам принятых заказов клиентов на мясные полуфабрикаты и колбасные изделия.

Контроль готовности и передачи продукции по подразделениям и складам в течение рабочего дня.

Ежедневный просмотр и анализ отгрузки клиентам, выявление недогрузов продукции.

Формирование отчетов по ежедневному выполнению производственного плана.

Ежедневное создание производственного задания подразделениям организации и его своевременная коррекция в случае изменения объема сбыта и продаж.

Контроль выполнения производственного задания в колбасном цехе и деликатесном отделении.

Расчет производственных мощностей для выполнения акционных объемов.

Создание технологических заказов на производство.

Участие во встречах с менеджером по прогнозированию спроса и анализу продаж.Ежедневное и ежемесячное составление отчета по выполнению плана продаж.


Период работы

декабрь 2010 — март 2012   (1 год 4 месяца)

Должность

Ветеринарный врач

Компания

ООО "Мясокомбинат Павловская Слобода" (Велком)

Обязанности

Тотальный контроль качества готовой продукции на предмет ее соответствия НТД.


Период работы

сентябрь 2008 — октябрь 2010   (2 года 2 месяца)

Должность

Контролер качества, с 01.07.10 переведен на должность технолога

Компания

ООО "Пир-Пак"

Обязанности

Контроль качества готовой продукции на предмет ее соответствия НТД, Контроль заданных параметров в соответствии с внутренними регламентами при фасовке сыра в газозащитную атмосферу, отработка технологических карт на каждое наименование продукции, выдача удостоверения о качестве и безопасности на партию.


Период работы

сентябрь 2007 — август 2008   (1 год)

Должность

Ветеринарный врач

Компания

ОАО "Мясопром-Коровино"

Обязанности

Прием и ветеринарно-санитарная оценка сырья на холодильном отделении; контроль соблюдения ветеринарных и санитарных норм и правил на производстве; органолептическая оценка качества готовой продукции, в том числе на предмет ее соответствия НТД; организация и контроль мойки и дезинфекции производственного оборудования и помещений на предприятии.


Период работы

июнь 2005 — сентябрь 2007   (2 года 4 месяца)

Должность

Ветеринарный врач службы ОПВК

Компания

ОАО "Коломенский Опытный Мясокомбинат"

Обязанности

Прием и ветеринарный осмотр скота на скотобазе; ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя; ведение ветеринарной документации; оценка качества готовой продукции.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2010 год

Учебное заведение

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Специальность

Паразитология, диплом кандидата ветеринарных наук


Образование

Высшее

Окончание

2005 год

Учебное заведение

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Специальность

Ветеринарно-санитарный факультет, диплом ветеринарного врача с отличием


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Производственное планирование; Планирование; Оперативное планирование; Управление производством; Расстановка приоритетов; SAP ERP; SAP Retail; SAP BW; Умение работать в команде; Деловая коммуникация; Управленческая отчетность; MS Outlook; Оценка потребностей клиентов; Обучение персонала; Пользователь ПК; Деловая переписка; Производственный контроль; Ведение переговоров; Анализ продаж; Работа в команде; Разработка инструкций; Деловое общение; Английский язык; Организаторские навыки; Обучение и развитие; Деловая этика; Управление затратами.

Ответственный, целеустремленный, пунктуальный, коммуникабельный, стрессоустойчивый. Добросовестно отношусь к выполнению должностных обязанностей.


Менеджер/Бухгалтер/Специалист по кадрам

от 65 000 руб.

Коломна

Администратор

от 80 000 руб.

Коломна

Менеджер

от 40 000 руб.

Коломна

Тракторист с

договорная

Коломна

Монтажник металлоконструкции

от 30 000 руб.

Коломна

Водитель

от 50 000 руб.

Коломна

Кладовщик-грузчик

от 50 000 руб.

Коломна

Кладовщик участка погрузочно-разгрузочных работ

договорная

Коломна

Водитель

от 30 000 руб.

Коломна

Руководитель/Начальник склада и логистики

от 100 000 руб.

Коломна