Повар, старший повар
Резюме 5255487 · 5 февраля 2025, 10:45 Имя | Роман | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Коломна | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 16 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 46 лет (21 июля 1978) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2021 — февраль 2024 (2 года 9 месяцев) | Должность | Повар | Компания | 40 меридиан |
| Период работы | август 2018 — июнь 2019 (11 месяцев) | Должность | Зав.производством | Компания | ООО"Тендема" |
| Период работы | сентябрь 2017 — июль 2018 (11 месяцев) | Должность | Су шеф | Компания | Кафе |
| Период работы | ноябрь 2016 — август 2017 (10 месяцев) | Должность | Повар-мангальщик | Компания | Кафе | Обязанности | Приготовление блюд |
| Период работы | март 2009 — октябрь 2016 (7 лет 8 месяцев) | Должность | Повар универсал | Компания | 40 Меридиан | Обязанности | Приготовление блюд и полуфабрикатов любой сложности.составление технологических карт.проведение инвентаризаций .оптимизация технологических процессов.Разработка новых блюд и составление меню для банкетов |
| Период работы | сентябрь 2007 — май 2008 (9 месяцев) | Должность | Технолог цеха мясных полуфабрикатов | Компания | Ооо"Семиполье" | Обязанности | Ведение технологической документации, контроль за соблюдением техн. процесса на производстве |
| Период работы | октябрь 2006 — октябрь 2007 (1 год 1 месяц) | Должность | Аппаратчик термической обработки колбасных изделий | Компания | Зао "Кадровое агенство "Раменье" | Обязанности | Стандартные |
| Период работы | май 2005 — октябрь 2006 (1 год 6 месяцев) | Должность | Аппаратчик термической обработки колбасных изделий | Компания | Ооо"Тополис-Н" | Обязанности | Стандартные |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2001 год | Учебное заведение | Московская Государственная академия Ветеринарной Медицины и Биотехнологии им.Скрябина | Специальность | Зооинженер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Не готов к командировкам | Курсы и тренинги | Курсы повышения квалификации поваров | Навыки и умения | Опыт работы в общепите и мясоперерабатывающей промышленности 20 лет |
|