Заместитель Начальника производства

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Коломна

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

12 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

40 лет   (28 февраля 1984)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2016 — май 2019   (2 года 7 месяцев)

Должность

Заместитель начальника производства

Компания

ООО Лента

Обязанности

Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам • эффективное использование производственных мощностей • обучение и стажировка персонала • контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации • контроль качества выпускаемой продукции • контроль выполнения санитарных норм и правил • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

-замещение должности начальника производства в течении 6 месяцев

организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании - планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование - управление продажами согласно спросу покупателей - ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня) - анализ финансовых показателей - предоставление своевременной отчетности по деятельности производства - обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства - взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами - организация работы и контроль деятельности коллектива

Период работы

декабрь 2010 — май 2016   (5 лет 6 месяцев)

Должность

Начальник мясного производства

Компания

ЗАО ТД ПЕРЕКРЕСТОК

Обязанности

Технологический процесс приготовления п/ф

Готовых кулинарных изделий,

Рыбные изделия, Административная работа с персоналом,

заказ сырья,

ведение журналов по производству

-Проведерие инвентаризаций

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью мясоперерабатывающего цеха.

-Выполнение производственных заданий,

ритмичный выпуск продукции высокого качества,

эффективное использование основных и оборотных средств.

- Соблюдение требований СанПиН и стандартов производства.

- Организация текущего производственного планирования.

- Организация работы по надлежащему и своевременному учету и отчетности.

- Управление персоналом смены.

Период работы

сентябрь 2006 — декабрь 2010   (4 года 4 месяца)

Должность

Технолог по переработке куринных полуфабрикатов

Компания

ООО "АПК ГКМ"

Обязанности

Технологический процесс по переработке куринных полуфабрикатов.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2006 год

Учебное заведение

Пензенская государственная сельскохозяйственная академия

Специальность

Технолог производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Тренинги по управлению персоналом, курсы по техники безопастности на производстве,

Навыки и умения

Коммуникабельна, ответственна, активна, трудолюбива‚ аккуратна‚ люблю добиваться поставленной цели, без вредных привычек.