Имя | Алексей |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Коломна |
Заработная плата | от 30 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 7 лет 2 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 31 год (6 апреля 1993) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2017 — по настоящее время (8 лет 3 месяца) |
Должность | Менеджер по обучению |
Компания | АО "Тандер" |
Обязанности | 1)Взаимодействие со смежными подразделения распределительного центра; 2)Проведение занятий и стажировок для новых работников склада и для руководителей среднего звена 3)Контроль качества усвоения знаний и степень овладения навыками 4)Планирование еженедельного плана и графика работы 5)Организация и проведение зачета-допуска 6)Вести отчет по обучению 7)Контроль выполнения работниками плана на смену 8) Опыт управления и организации работы подчиненных (до 50 человек) |
|
Период работы | октябрь 2015 — январь 2017 (1 год 4 месяца) |
Должность | Менеджер ресторана |
Обязанности | Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой). Подбор и обучение персонала. Составление графиков работы для персонала. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание). Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. |
|
Период работы | сентябрь 2011 — октябрь 2015 (4 года 2 месяца) |
Должность | Официант |
Обязанности | Сервировать столы Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд. Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол Подавать заказанные блюда Выводить окончательную сумму заказа по "Счету" Подавать "Счет" посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Оформлять зал и сервирует столы, соответственно праздничным и текущим событиям Оформлять реестры в конце рабочего дня Проводить ежемесячный переучет посуды Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику. Быть Одетым в форменную одежду. |
|
Период работы | август 2011 — ноябрь 2011 (4 месяца) |
Должность | Промоутер |
Компания | ООО "ОРИМИ ЦЕНТР" |
Обязанности | 1)всеми доступными методами стимулировать продажи продукции заказчика, в соответствии с целями проводимой промоушн акции 2)вести учет |
|
Период работы | апрель 2011 — август 2011 (5 месяцев) |
Должность | Продавец-консультант |
Обязанности | 1)Помощь гостям в выборе одежды и обуви 2)Работа с кассовым аппаратом 3)Прием товара и ведение отчетности |
|
Период работы | февраль 2011 — март 2011 (2 месяца) |
Должность | Маркер-официант бильярда |
Обязанности | 1)Знание правил игры. 2) Сдача и приемка смены: чистота столов, проверка инвентаря, чистота зала и администраторской стойки 3)Знание меню и примерное время приготовления блюд. 4)Своевременное обращение к Гостю 5)Подача Гостю пред-чека, закрытие счета по кассе 6) Следить за сохранностью и состоянием бильярдного оборудования. 7)Контролировать соблюдение Гостями норм поведения за бильярдным столом 8)Знание расписания клубных турниров, акций и действующей системы групповых и персональных скидок |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2015 год |
Учебное заведение | ГСГУ |
Специальность | Педагог профессионального обучения |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый), Немецкий (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |
Навыки и умения | Владение программами : MS Word, Exsel, PowerPoint, Adobe Acrobat, CRM, 1C. Есть умение разрешать конфликтные ситуации; планировать и оптимально организовать рабочий процесс; эффективно управлять временем и людьми, находящимися в подчинении; применять мотивационные программы; вести переговоры; коммуникативные навыки;стрессоустойчивость; грамотная устная речь, хорошо поставленный голос, необходимая дикция; способность быстро обучаться и легко воспринимать крупные объемы информации. Уверенное пользование ПК, умение работать с большим количеством документов, есть опыт работы составления отчетов строгой отчетности. Навыки управления бизнесом (ИП) - (деловое общение, переговоры, управление персоналом, контроль закупок и ведение некоторой отчетности). Организационные способности (технологии используемые в ресторанном деле). Способность работать в команде. Навыки активных продаж. |
